こんにちは、ちうぱんです。 いちばん好きな料理は何か? そう聞かれたとき、自分は躊躇せずに「天ぷら」と即答します。 夏でも天ぷら。 否。夏だからこそ天ぷら。 夏は旬の食材が多いのです。 特に野菜。 池波正太郎ら文化人に愛され、あのオバマ前大統領の…
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